通货膨胀环境下CPG收入增长管理的策略

生活 2021-05-21 14:22:50

芝加哥– 2021年5月13日–由于需求增加,库​​存不足以及促销和赠品减少,CPG行业正经历着明显的价格上涨。为了支持CPG制造商和零售商,因为他们浏览这个不断变化的环境,IRI ®,在消费,零售和媒体公司的创新解决方案和服务的快速增长的全球领导者,今天宣布了一项新的研究报告,“发行收入增长的通货膨胀环境。” IRI还将在5月20日(星期四)东部时间下午1点举办有关该主题的网络研讨会;在这里注册。

IRI战略分析总裁Krishnakumar(KK)S. Davey博士说:“仅遵循传统的定价方法不足以在当今的通货膨胀环境中增加收入,提高市场份额和有效竞争。” “收入增长的领导者会监控自己的价格以及有竞争力的价格和促销活动的执行情况,以识别和捕获收入增长的机会,使价格适应购物者对价格敏感性的变化,并利用各种收入增长管理手段。”

当前的市场状况带来了新的挑战

随着经济进入大流行后阶段,制造商和零售商的决策者面临着一系列新的定价挑战。随着越来越多的人接种疫苗并变得越来越流动,几种类别的家庭消费量可能会减少。在大流行之前,用于家庭的美元支出与用于家庭以外的支出的份额大致相等。2020年4月,家庭消费份额跃升至66%,到2020年12月回落至57%。

随着消费者开始购买在大流行期间无法获得的商品和服务,他们对价格的敏感性正在提高。如果价格上涨10%,则食用食品的需求减少量已从截至2020年10月26日的26周的16.3%增至截至2021年2月28日的39周的17.1%。在非食用食品中,这种增长更为显着:如果价格上涨10%,需求减少将从截至2020年10月26日的26周的8.5%增长至截至2021年2月28日的39周的12.9%,令人震惊的4.4点。

制造商和零售商正在争相保留去年购买的新购物者,以保留增加的市场份额。根据公开信息,Target上一个财政年度末的市场份额为19.3%,到上一个财政季度末(2021年1月31日)已增长到20.5%。Dollar General的市场份额增长幅度更大,从上一财年末的16.3%增至2021年1月29日(即最近一个财季末)的21.6%。同样,根据IRI消费者小组的数据,截至2020年12月1日的52周与去年同期相比,在2020年的制造商中,Germ X吸引了2020万新家庭购买其产品,而Angel Soft吸引了1,320万新家庭。

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